蝦米&柳葉的部落格

台中美食有很多 美好的假日一定要吃個美食

獎勵一下自己一個禮拜來工作的辛勞~

那~這周要推薦什麼平價美食呢~~~?

蝦米剛來到台中時

沒錯!又是這一位我們美食名單的推薦王---好友兼同梯「阿凱」! 這次是他的家人哈哈哈

他們提議說要一起吃飯~然後帶我們去吃一間超級好吃的越南料理店啦!

『裴 越南河粉』

因為以前從來沒有吃過類似的料理

心裡有種既期待又怕受傷害的感覺

因為怕不符合胃口

但是聽到阿凱說這間絕對是讚的就放寬心的吃了~

有一種朋友就是他推薦的 絕對會喜歡並且零失望的那種!!

有機會會介紹一下在台南的柳葉好友大推的台南美食~

一進到裡面就看到透明廚房裡忙進忙出的店員們

網路上的評價還不錯

而且一進去招呼客人的店員 聽口音好像不是台灣人

加上有很多外國人來吃 他們彼此用著他們的語言溝通

我們就猜想可能店員都是正港的越南人啦!

這樣的話~料理應該就會很道地地越南口味囉~

還好我們去的時候還不是用餐的巔峰時段

不然肯定又要人擠人了...

因為不只外國人喜歡 連台灣人也愛這味~!

內用的空間蠻大的 可以容納很多人

就算一家人一群朋友一起用餐也沒問題

一定可以坐好坐滿的那種

座位與座位之間也有很寬敞的走道間隔開來

不會人多時進進出出不方便

頭頂上都有電風扇 所以不會太熱喔~~

奉上大家最期待帶的~~~菜單!!!

看呀看~其實料理都算蠻平價的吧

平不平價其實不能單看價格 而是要配上分量

既然來到越南料理店 一定要吃一下大家最耳熟能詳的一道越南料理-「越南河粉」

◎NT$70 牛肉越南河粉(湯)

蝦米吃的是牛肉越南河粉

湯頭的味道很好 不會很油膩 

河粉的口感很Q彈

淡淡的九層塔香讓湯頭更加分了
(不過不敢吃九層塔和洋蔥的夥伴可以不加，記得跟老闆娘說唷~)

只要點湯的河粉就會附上檸檬片及辣椒

想要吃辣一點或酸一點可以加

很貼心的客製化

蝦米肯定要加的啦~~

◎NT$70 牛肉越南河粉(乾)

柳葉點的是乾的炒河粉

因為柳葉不太喜歡吃湯湯水水的感覺

這點跟蝦米剛好相反哈哈

上面撒了一些黑胡椒提味

讓河粉吃起來更有味道 

Q彈的口感

雖然是乾的河粉

不過吃起來不會乾 也不會膩

而且味道很香 聞著就很開胃

只能說超級好吃的

連不太喜歡吃豆芽菜的柳葉 都大快朵頤了!

在份量方面 也是超級多的啦!!!

正常來說吃一份主食部分就很飽了(可見我們說的平價是真平價了吧~)

◎NT$160 涼拌海鮮登場~~

因為只有蝦米和柳葉一起吃

擔心份量太多 只能點最愛的一道菜來吃

假如多一點人可以點多道一點 因為都很推~

但只能選一道菜的狀況下就是要點「涼拌海鮮」!

海鮮與生菜超級新鮮的 甭擔心

蝦米和柳葉的胃都很敏感 所以只要不新鮮 

回家馬上就伺候馬桶了哈哈

這道菜很適合當開胃菜也適合配著主食吃

清爽不油膩 又有點酸辣酸辣的感覺

尤其配著上面的洋蔥 吃起來真的只能比讚了!

◎NT$30 仙草椰子

這個是阿凱家最推薦的飲料

聽說是必來必點呢

蝦米一喝就成主顧了

不過柳葉就覺得還好(因為不喜歡椰奶的部分)

喝這個一定要跟他說「糖多一點，冰塊少一點」

喝起來才不會很甜

加在裡面的糖 吃起來微微脆脆的口感

不死甜 加上仙草和椰奶的混合

超級好喝的!

只不過冰塊有點太多了 所以要跟他說冰塊少一點~

◎NT$30 冰咖啡

柳葉不喜歡椰奶 所以點了冰咖啡

喝起來...真的蠻甜的

這可能是越南的口味(柳葉猜想哈哈)

下次再去可以問看看可不可以調個糖度!

能調的話這杯飲品會更完美~

整體吃起來的CP值很高

沒有吃過越南料理的朋友 很推薦這間可以試試!

我們覺得一間餐廳好壞在於

第一 : 食材新鮮 他們有

第二 : 環境衛生 他們有

第三 : 好不好吃 超好吃

重點是加分項目 : 價格超級親民的

環境部分也很寬敞 聚會吃個飯很適合

真的是推推大家有機會能來吃看看

FB---裴 越南河粉官方臉書粉絲團←點!!

FB---蝦米柳葉臉書粉絲團←點!!

IG---蝦米柳葉Instagram←點!!